自家製




先週、友人宅でお味噌作りをしました。

はじめての、味噌作り!

1キロの茹でた大豆を、つぶして(これが熱くて)

でも香りがなんともおいしそうで、おもわずつまみ食い(笑)

3人でえっさほいさの共同作業!

明日絶対腕いたくなるよーなんて言いながら

楽しく作らせていただきました!こうじとあえて

こうじをつぶさないように、すり合わせる。

これを一人でやってたら黙々とする作業ですが

三人で行ったから楽しくできました!


半年くらい寝かせて、いただきます。




こちらは我が家の、今はやりの塩こうじ!




麹と、お塩、お水でこんな魔法調味料になるから不思議!


薄く切った大根に、塩こうじを加え、ゆずはちみつを加え

べったら漬けが最近のブームです!


| - | 15:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |

節分



昨日は節分でしたね。

我が家でも豆まき

恵方巻き(今年は北北西)

いわしを焼いたり(ほんとは、めざしを焼いたんですが)

一通り行いました!




うちのメイにぴったりな鬼のお面。。




カイはしっかり鬼退治してくれてました。


これえ我が家も安泰かな? 
| - | 12:49 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |

グリーンスムージー

 こんにちは後藤です。

今年は身体を作るのが目標でありまして

まずグリーンスムージーを毎朝飲んでおります。

普段は果物を朝食にすことが多かったのですが、今は

毎朝、葉野菜(ほうれんそうや小松菜などの)+果物+水

これをミキサーにかけるだけ!

私の好きな組み合わせは

●ほうれんそう4分の1

●バナナ1本

●キウイ1個

●みかん3個

水200ccをミキサーにかける!

だいたい1リットルくらいできあがりますので、これを朝食&間食でいただきます。



身体がとにかく軽くて、生き返ったかんじです^^



このまま、しばらくグリーン生活続けていこうと思います!

| - | 16:07 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |

正月太り。。。



最近久しぶりに体重を測ったら、あーワタシどうやら

去年の6月くらいから5キロ増えてる・・・

これは、やばいです。

緊急ダイエット開始!!

昨日なんて頂いたおもちを、「おかき」にしたばかりなのに・・・

でも、自宅でおかきを作って思ったのは

このおかき、おもちを水分飛ばして、細かくして揚げたんですが

これでおもち7個分なんですよ。。。これうっかりしたら

全部食べちゃいますよ。。こわーい。

まだ、おもちあるけど冷凍しておこう。(うん、それがいい・・・)

ダイエットといっても、とにかく運動の方ですが!

最近筋トレも本格的にやりはじめたから、上半身の筋肉が

益々ついてきたのは、わかってきたんですが、やはり!

ウォーキングをします!!

これだけ宣言したから、がんばるでしょう。

きっと、ワタシ。。。



猫たちは元気です♪
| - | 12:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |

今年初!

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

お正月はしっかり休めましたでしょうか?

私は毎日どこかしら、出歩いてました(笑)

こんなに天気がいいのに、家にいるなんて、もったいないですからね!

でも新年早々、色々やらかしてしまいましてね・・・。


これは、ブログに書く内容でもないのでいらして
頂いたときにご興味あったらお話しまーす



さて、2012年今年も羽ばたいていきますので(どこへ?)

どうぞよろしくお願い申し上げます!!


| - | 14:06 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |

仕事納め!



朝の通勤途中できれいな冨士山!


ちょっと分かりづらいですかね。


家から数分歩くと、絶景スポットがあり


三脚たてて、カメラを向けてるおじさまがいるくらいきれいな

富士山が見えるんです。朝から気分上々です。(あまり使わないか・・・)

今年も今日で仕事納めです。

とくに、講座をするわけでもなく、新規のお客様を制限した年でしたが


今いるお客様の大切さがあらためて感じる年でありました。


ほんとうに感謝の気持ちでいっぱいです。


今年は震災など、悲しい出来事がありました。

そして、3月11日はワタシの誕生日でもあります。


今生きてることに感謝です。

そして、3月11日に生まれた赤ちゃん、おめでとう!!


話はそれましたが


来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。



後藤 喜与美











| - | 16:40 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |

クリスマス♪


昨日はクリスマスでしたね♪


今回のイルミネーションは立川の昭和記念公園に


仕事の後行ってきましたよ。






西立川駅からすぐのはずが、17時からはこちらがわのゲート

全て封鎖(ひー)

もうここらから、立川駅側ゲートまで大名行列のように

みんなぞろぞろ歩いてました。。


でも20分くらいあのウォーキングはなんともきもちよかったです(^−^)




カップルやわんこ、家族連れもにぎわってました(^−^)

立川おすすめです。
| - | 11:23 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |

皆既月食




昨日の皆既月食きれいでしたね〜

北斗七星もしっかり見れたし、ほんとに素敵な空でした。


空気も澄んでいてきもちよかったなぁ。

| - | 15:55 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |

女子会☆



先週の日曜日はダンスの友人宅にてパン作り&女子会を行いました

みんな主婦なので、準備も早い早い!!そして、息が合ってて

何を自分がすべきかを、分かってるからなんだかスムーズでした!

はじめて行ったおうちなのに!!



パンを作りながら、ベンチタイムの時間に食べて〜

また、戻って〜を何回かやり、おなかがいっぱいになったころ


焼けた〜


(ハーブのパンです。)

友人宅でとれた、マージョラムを入れたパン





こちらは、ローズマリーを入れたパンさわやか〜


沢山、おしゃべりして、もう帰りには喉痛いワタシ・・・。

週一回あってるのに、話のネタはつきません。

沢山笑って、おなかも満たして、心も身体も充電いたしました〜
| - | 15:42 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |

六義園、ライトナイトアップ!!

 」

先週の土曜日、仕事の後駒込にある六義園にいってまいりました!

ライトアップは12月4日までということで、【明日まで)

急いで行ってきました。


すごい人でした〜!!





きれいでしたよ〜


でも寒かったです。

そんな身体には、おだんご&甘酒が沁みました〜!!

明日まででーす!!
| - | 18:12 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |

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